הוורד (Rosa) הוא סוג צמחים בן משפחת הוורדיים (Rosaceae), הכולל למעלה משלוש מאות מינים ועשרות אלפי זני תרבות, כאשר רוב מיני הבר שלו ממוצא אסייתי, לצד מספר קטן יותר של מינים הילידים לאירופה, לצפון אמריקה ולצפון-מערב אפריקה. הוורד גדל כשיח – זקוף, משתרך או מטפס – ולעיתים מגיע לגובה של כשבעה מטרים, וגבעוליו מכוסים בבליטות עוריות חדות המכונות בפי העם 'קוצים', אך למעשה מבחינה בוטנית מדובר בדוקרנים הצומחים מקליפת הגבעול ולא בקוצים אמיתיים הנובטים מרקמת העץ הפנימית. פרח הוורד הבר בנוי בדרך כלל מחמשה עלי כותרת בלבד, אך בזני התרבות פותחו במרוצת אלפי שנות גידול פרחים כפולים רבי-עלים, בגוני לבן, ורוד, אדום, כתום וצהוב. שמו הלטיני, Rosa, עתיק יומין ומקורו המדויק אינו ודאי לחלוטין, אך רבים משערים כי הגיע ללטינית דרך היוונית מהמילה הפרסית העתיקה לוורד, וכך מקשר בין תרבויות שונות שראו בו סמל יופי אוניברסלי. עדות מאובנת לקיומו של הוורד תועדה כבר לפני כ-35 מיליון שנה, מה שהופך אותו לאחד הפרחים העתיקים ביותר שגידל האדם, לצד היותו סמל האהבה המוכר ביותר בתרבות המערבית.

ורדי קטיף מסחריים מגודלים לרוב בחממות מבוקרות, כדי להגן על הפריחה העדינה מפני פגעי מזג האוויר ולאפשר קטיף וסחר בהם לאורך כל השנה. הצמח אוהב שמש מלאה, אדמה פורייה ומנוקזת היטב, והשקיה והזנה סדירות המאפשרות פריחה ענפה ורציפה. הוורד נקטף בשלב הניצן, בטרם נפתח לגמרי, ומאוחסן בתנאי קירור עד להגעתו לחנות הפרחים וללקוח הסופי, כדי לשמר על טריותו לאורך זמן רב ככל האפשר. כדי להאריך את חייו באגרטל מומלץ לחתוך את קצה הגבעול באלכסון מתחת לזרם מים, להסיר את כל העלים הנמצאים מתחת לקו המים ולהוסיף חומר משמר לפרחים. יש להחליף את המים כל יומיים ולהרחיק את האגרטל משמש ישירה, ממקורות חום ומפירות בשלים הפולטים גז אתילן, הפוגע בקצב פתיחת הניצנים ומקצר את משך חייו של הוורד.

לרכישת זר פרחים טרי ואיכותי, בקרו בדף זרי הפרחים שלנו